Piastra – Sciaria

190,00  IVA inclusa

Piastra in pietra lavica per la cottura di alimenti.

La pietra, con le sue eccellenti proprietà termiche, permette di cuocere i cibi in modo uniforme e delicato, mantenendo inalterati sapori e valori nutritivi.

Garantisce sia un’ottima cottura dei cibi che mantengono inalterate le proprietà organolettiche, sia un risparmio energetico con lento rilascio del calore.

Leggere attentamente le istruzioni per la pulizia.

Attendere che la piastra sia fredda, lo sbalzo di temperatura può comportare la frattura.

Categoria:

Descrizione

Caratteristiche principali

    • Materiale: Pietra lavica naturale di alta qualità, lavorata artigianalmente.
    • Tecnica di costruzione: Ogni piastra e pentola è scolpita a mano e sottoposta a trattamenti termici per garantirne la durata.
    • Finitura: Superficie levigata per una cottura uniforme e una facile pulizia.
    • Cura del prodotto: Prima della pulizia, attendere che la pietra si raffreddi completamente per evitare rotture causate da sbalzi termici. Pulire con acqua e un panno morbido, evitando detergenti aggressivi.
    • Funzionalità: Adatta per cotture lente e uniformi, garantisce la conservazione delle proprietà organolettiche dei cibi, con un notevole risparmio energetico grazie al lento rilascio del calore.

Ph. Silvia Rivoltella

Misure

Diametro esterno con manico 39,5 cm
Diametro senza manico 32, 5 cm
Massa 4,8 kg